Ante el incremento de precio que han sufrido algunas variedades de pan, como la marraqueta y el toco a Bs 70 centavos en algunos mercados, la Intendencia Municipal ratificó ayer que el precio del pan de batalla se mantiene en Bs 50 centavos en el municipio de Cercado.
Son más de 2.000 panificadores que, a través de la Empresa de Apoyo a la Producción de Alimentos (Emapa), se benefician con harina a precio subvencionado para la elaboración del “pan de batalla”.
En un operativo, la Intendencia Municipal de Cochabamba identificó ayer que en algunas tiendas y puestos de venta del pan de batalla en el mercado Calatayud no se cumple con el peso establecido de 60 gramos.
El sector panificador se declaró en emergencia y advirtió sobre un próximo incremento en el precio del pan de batalla de 0,50 a 0,80 centavos ,según informó el dirigente Dandy Mallea en declaraciones a La Razón.
"Vamos a firmar de forma conjunta un convenio entre la Confederación de Panificadores de Bolivia para garantizar las condiciones de compra de harina para que esto se refleje en garantizar el precio del pan a los ciudadanos", dijo Siles tras suscribir el acuerdo.
El presidente de la Federación de Panificadores de El Alto, Mateo Churata, confirmó hoy que se determinó incrementar el precio del pan de batalla a 0,50 bolivianos.