Habilitarán venta directa de huevo por elevado costo

Cochabamba
Publicado el 11/05/2023 a las 1h54
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Ante el elevado costo del maple de huevo, que supera los 30 bolivianos en los mercados, los viceministerios de Defensa de los Derechos del Consumidor y de Comercio y Logística Interna anunciaron ayer la habilitación de puntos de venta directa con un costo “solidario” de hasta 80 centavos por unidad a través de Emapa. Advierten con sanciones a los intermediarios por especulación y agio.

El precio del huevo se elevó tras la muerte y sacrificio de más de medio millón de pollos por la gripe aviar y bajó en más del 30 por ciento la oferta de este alimento. Sin embargo, desde el 31 de marzo no se reportaron nuevos focos y, con la vacunación, la enfermedad “está controlada”, indicó el viceministro de Defensa del Consumidor, Jorge Silva.

Ariel Rolón, representante de la Avícola Rolón, explicó que uno de los factores para el incremento del precio es el paso hasta el consumidor final. “Eso no está en las manos del productor porque comercializa a través de terceros”, dijo. Al respecto, Silva señaló que realizarán controles.

En tanto, se reactiven las granjas afectadas, que tardan hasta cinco meses entre criar aves ponedoras, la cuarentena y la pausa sanitaria, Rolón dijo que otras ya incrementarán la oferta de huevo porque la gripe no afectó a lotes jóvenes que empezarán a producir y “como resultado, el precio ha de tender a la baja”.

Asimismo, el viceministro de Comercio, Gróver Lacoa, señaló que, como Gobierno, garantizarán la provisión de maíz en beneficio de los avicultores.

Prevén regularizar el precio del huevo en los mercados en dos meses.

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